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HOME > 荻山和也のブログ > アーカイブ > 2018年5月
2018年5月
2018/05/30
荻山和也のクッキー缶、キャンセル待ち受付中
※6月6日追記 すべての日程で満席となりました。 キャンセル待ちを希望される方は、希望の日程を明記の上(複数可)お問い合わせフォームよりお知らせください。 昨日少しご紹介いたしました、 「荻山和...
2018/05/29
荻山和也のクッキー缶
巷で人気のクッキー缶。 生徒さんからリクエストをいただきまして、 荻山の中で温めておりましたが、 形になってきましたので、少し予告を。 ガレットブルトンヌ サブレ チョコレートサブレ 絞りクッ...
2018/05/11
スティックチーズケーキの本
以前出版いたしました、 「スティックチーズケーキの本」が、 この度繁体字(台湾版)となりまして、 出版されました。 装丁はほとんど同じで、 中身が繁体字に翻訳されています。 爽やかな写真...
2018/05/08
チーズとジャガイモのニース風ブレッド
5月の「BREAD&DELI」のレッスンで作るのは、 チーズとジャガイモのニース風ブレッド、 オリーブオイルを配合したシンプルな生地に、 細切りしたジャガイモとズッキーニ、 たっぷりのチーズを使...