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2019年5月 2ページ目
2019/05/13
ハムオニオンのエピとシナモンロール
日曜日はスタンダードコースの6回目、 ハムオニオンのエピと、 シナモンロールのレッスンがありました。 ベーコンではなくハムを使って、 チーズとオニオンも巻き込んだエピは、 通常の物よりも、ちょ...
2019/05/10
ジャガイモのディープディッシュピザ
先日も書いた通り、今月のデリレッスンのメインのパンは、 「ジャガイモのディープディッシュピザ」です。 薄切りにしたジャガイモを、 少しづつずらしながら、生地に並べるのですが、 その作業が、無...
2019/05/07
５月のレッスンはじまる。
令和がはじまり既に1週間。 話題だった10連休も無事に終わり、 教室では、令和最初のレッスンが始まっております。 「ＢＲＥＡＤ＆ＤＥＬＩ」レッスンでは、 ジャガイモのディープディッシュピザを作りま...
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