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2020年4月 2ページ目
2020/04/15
映えない日々のごはん③
コロナ自粛の影響で、 豚肉の売り上げが、前年の2倍だそうです。 分かるー とりあえず豚肉があれば！！ 何とかなる気がします。 荻山もハナマサで、 豚バラ肉の大容量パックを買い、 作りました、肉巻...
2020/04/14
映えない日々のごはん②
子供の頃からの大好物、 昨夜はささみのフライを、これでもか！ という位に作りました。 ニンニクしょうが醤油に付け込んだささみを、 フライにします。 下味がしっかりついていますので、 ソースもかけな...
2020/04/13
映えない日々のごはん①
自粛生活で、何が辛いかといえば、 外食ができない事。 料理関係の仕事をしておりますと、 自分の食事を作るというモチベーションが、 なかなか持てないものです。（自分だけ？） しばらくは、デリバリー...
2020/04/13
4月からのレッスン自粛について
皆さまお久しぶりでございます。 緊急事態宣言がなされまして、 自粛の要請もいよいよ厳しくなっております。 当教室でも、本日より5月6日まで、 すべてのレッスンを、お休みさせていただきます。 お申し...
2020/04/01
4月のパンはチョコレートバブカ
あっという間に、4月が始まりました。 毎日重いニュースばかりが届き、 自粛が求められる日々。 いつもは人でごった返す池袋も、 心なしか、人影が少ない気がします。 今月のレッスンのパンは、 「チョコ...
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