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2021年4月 2ページ目
2021/04/12
デリレッスン始まる。
4月のデリレッスンが始まりました。 メインのパンは「ミルクフランス」です。 仏パン専用粉を使って、牛乳とバターを配合した、 ソフトフランスパンを焼いて、 懐かしいタイプの、シンプルなクリーム...
2021/04/08
アルコールディスペンサーを買う
これまではスプレーを使って、 噴射していただいておりましたアルコール。 非接触がテーマの昨今に合わせまして、 アルコールディスペンサーを購入いたしました! 手指の殺菌にぜひお使いください。 ...
2021/04/02
4月のデリレッスンはミルクフランス
今月の「BREAD&DELI」レッスンの、 メインのパンは、ミルクフランスです。 フランスパン専用粉を使って、 バターと砂糖を少々配合したソフトフランスパンを焼き、 ミルククリームで...
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