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2021年5月 2ページ目
2021/05/14
カセットコンロを買う
レッスンのデモンストレーションで、 頻繁に使っている、カセットコンロ。 先日テレビで、10年以上は使用禁止と聞きました。 我が家のコンロも、足掛け10年！ まさに買い替え時。 この世にある中で、最...
2021/05/12
5月のデリレッスン始まる
5月のデリレッスンが始まりました。 メインのパンは、 「アンチョビとオリーブのねじりフランスパン」です。 ゆるゆるの生地にオリーブオイルを塗り、 アンチョビとスライスしたブラックオリーブをの...
2021/05/07
7月開講！スタンダードコース 日曜クラス
緊急告知！ 遅くなってしまい、申し訳ありません。 2021年7月に開講いたします、 スタンダードコースの詳細を決定いたしました。 今期は日曜日の開催です。 毎回2種類の、バラエティに富んだパンを焼...
2021/05/07
5月はねじりフランスパン
連休も終わり、今月のレッスンが始まります。 5月の「BREAD&DELI」レッスンのメインのパンは、 「アンチョビとオリーブのねじりフランスパン」です。 生地をゴムベラで捏ねて、 パン...
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