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2023年7月 2ページ目
2023/07/10
レモンの双葉（2023.7.10）
先日植えつけた、レモンの種。 無事に定着したようで、双葉が出てきましたよ。 何ともかわいらしくて、何回も見てしまいます。 大きくなりますように！
2023/07/07
ファラフェルがお気に入り
7月の【BREAD&DELI】レッスン。 デリのメニューは「ファラフェル」です。 ひよこ豆やそら豆を使って作られる、 中東が発祥のコロッケ的な食べ物。 プラントベースが注目...
2023/07/06
フォカッチャ生地の食パン
土曜日から始まります、 【BREAD&DELI】レッスン。 メインのパンは、 「フォカッチャ生地の食パン」です。 高加水のゆるゆる生地を、 パウンド型に詰めて焼き上げるこのパン...
2023/07/04
7月のレッスンはじまる
7月のレッスンが始まっております。 1日に開催されましたのは研究科。 メニューは、 ・平焼きで作るきな粉のメロンパン ・ピザパン ・ミニバゲット です。 きな粉のメロンパンとは、 ...
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