HOME > 荻山和也のブログ > アーカイブ > 2023年9月

2023年9月

9月のレッスン終わる

2023/09/29

9月のレッスン終わる

9月も末だというのに、夏日だった昨日、 今月のレッスンが、午前のデリレッスン、 夜の研究科で、すべて終了しました。  　　 　　　 いつもながら、あっという間の1ヵ月。 驚くほど速く過ぎ...

続きを読む

11月開講！スタンダードクラス土曜日AMクラスのお知らせ。

2023/09/26

11月開講！スタンダードクラス土曜日AMクラスのお知らせ。

お問合せをいただいておりました、 2023年11月に開講いたします、 スタンダードコースの詳細を決定いたしました。 今期は土曜日午前クラスの開催です。 毎回2種類の、バラエティに富んだパンを焼き、...

続きを読む

11月のレッスン開催日

2023/09/26

11月のレッスン開催日

【お知らせ】 現在お申し込みが、大変込み合っております。 お問い合わせいただいたにもかかわらず、 ご希望に添えず、誠に申し訳ございません。 キャンセルが発生した場合、または、 追...

続きを読む

三笠会館「榛名」へ行く。

2023/09/22

三笠会館「榛名」へ行く。

友人の誕生日会で、 銀座にある三笠会館のフレンチレストラン、 「榛名」（ハルナ）へ行って来ました。 　　 友人4人で持ち廻っております誕生会は、 9月、10月、11月、3月と、 間隔のバランスこそ、...

続きを読む

9月のハードブレッドレッスン

2023/09/14

9月のハードブレッドレッスン

今週の月曜日は、 ハードブレッドレッスンがありました。 メニューは、 オリーブのカンパーニュ、 イチジククルミパン コーンのデリカブレッド、 パントラディッショネル です。 　　　　　 オリーブ...

続きを読む

9月のデリレッスンはじまる

2023/09/13

9月のデリレッスンはじまる

9月だというのに、毎日暑いですね

続きを読む

今年のレモン

2023/09/07

今年のレモン

種から育てておりますレモン。 今のところ、順調に育っております。 その親木のレモン。 今年もしっかりと実を付けております。 　　　　　 今年は5個の実を付けており、 葉の枚数からして、適切な数...

続きを読む

9月のレッスンはじまる

2023/09/04

9月のレッスンはじまる

久々の雨で、一息ついております池袋です。 パン教室では後期が始まり、 9月のレッスンは、 研究科からのスタートです。 　　　　　　 メニューは、 全粒粉のブリオッシュアテッド ポテトフランス ...

続きを読む

デリレッスンのニョッキ

2023/09/01

デリレッスンのニョッキ

いよいよ今日から９月ですね。 レッスンのお休みは、今日で終わり、 年末までのカウントダウンが、とうとう始まりました（笑） ９月のデリレッスンでは、ニョッキをご紹介します。　 　　　　　 これま...

続きを読む

1

« 2023年8月 | メインページ | アーカイブ | 2023年10月 »