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2024年10月 2ページ目

2024/10/03

ココナッツあんロール

10月の【BREAD&DELI】レッスン。 メインのパンは、 「ココナッツあんロール」です。        ココナッツとバター風味のこしあんを、 使ったこのパン。 花巻の要領で、生地をく...

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2024/10/02

SCARPETTA東京へ行く

今年も誕生会月間がやってまいりました。 最初は9月生まれのN氏。 神谷町にあります、イタリアン、 「SCARPETTA」スカルペッタ東京へ行って来ました。      パンはフォカッチャとストロン...

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2024/10/01

屋形船に乗る

今日から10月ですが、 台風接近中のようですね。 朝晩はしのぎやすくなりましたが、 日中は夏か?と思うような日々です。 そんな夏日和の先日、 友人たちと東京湾の屋形船に乗ってきました。      ...

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