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┗荻山和也のパン研究科: 2022年12月

2022/12/23

3月のレッスン開催日

【お知らせ】 現在お申し込みが、大変込み合っております。 お問い合わせいただいたにもかかわらず、 ご希望に添えず、誠に申し訳ございません。 キャンセルが発生した場合、または、 追...

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2022/12/07

ミニシュトーレン

12月の研究科では、 シュトーレンを作るのが習わし。 定番の物を毎年作っていましたが。 今年は少し(かなり?)趣向を変えまして、 ミニシュトーレンに!    通常ならば2本分の生地を、 6分割し...

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