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┗荻山和也のパン研究科 13ページ目

4月のレッスン開催日

2020/02/28

4月のレッスン開催日

4月13日追記 4月のレッスンはすべてキャンセルとなりました。 今年は、桜の知らせが早いようですね。 早く暖かくなって、心配な事が少なくなるといいですね。 以前より当教室では、 キャンセル料...

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3月のレッスン開催日

2020/02/04

3月のレッスン開催日

暖冬といわれる今冬ですが、 明日からは冬将軍が復活し、 どうやら寒くなるようですね。 風邪などひかないように、頑張りたいです。 春の足音を感じるようになる、 3月のレッスン開催日のお知らせです。 ...

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2月始まる

2020/02/04

2月始まる

あっという間に1月が終わりまして、 2月のレッスンが始まりました。 最初のレッスンは研究科。 メニューは、 ・オニオンとチーズのベーコンエピ ・黒糖ロール ・リンゴとアーモンドのブリオッシュ ...

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2月のレッスン開催日

2019/12/23

2月のレッスン開催日

明日はクリスマスイブ！ という事で、今年も残すところ、 あとわずかとなりました。 教室ではそろそろ来年のレッスンの 段取りをする頃です。 今日は年明け2月のレッスン開催日のお知らせです。 一年でも...

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カレー風味のピロシキなど

2019/11/12

カレー風味のピロシキなど

昨夜はパン研究科のレッスンがありました。 メニューは、 ・カレー風味のピロシキ ・全粒粉のクルミパン ・黄な粉と黒みつと栗のミニ食パン です。 カレーがほんのり香るピロシキは、 焼き上がりにバ...

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カカオニブのメロンパン

2019/10/08

カカオニブのメロンパン

今月もレッスンが始まっています。 最初に開催しましたのは、研究科のレッスンです。 メニューは、 ・カカオニブのメロンパン ・春よ恋のコーンパン ・さつま芋のブリオッシュ です。 カカオニブは、...

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12月のレッスン開催日

2019/09/24

12月のレッスン開催日

今年もあっという間に過ぎまして、 そろそろ、年末の事を考える頃となりました。 何かと忙しい年の瀬ですから、 今年は少し早めに12月のレッスンのご案内です。 今年もシュトーレンを作って、 1年を締め...

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11月のレッスン開催日

2019/09/24

11月のレッスン開催日

夏も終わり、朝晩はずいぶん過ごしやすくなり、 いいよいよ、パン作りが楽しくなる季節の到来です！ 11月のレッスン開催日をお知らせいたします。 秋にふさわしいメニューで、皆様をお待ちしております。 ...

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9月始まる

2019/09/03

9月始まる

9月のレッスンがはじまりました。 まだまだ、暑い日が続きますが、 日に日に、パンの季節に近づいているのを感じます。 昨夜は9月最初のレッスン、 研究科がありました。 メニューは、 フランスあ...

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レモンカードのブリオッシュ

2019/08/07

レモンカードのブリオッシュ

今月の研究科では、 レモンカードのブリオッシュなどを焼いています。 ここの所、レモン味の物が気になる荻山。 昔懐かしい、レモンの形をしたレモンケーキも、 ひそやかに流行しているそうで、 以前よ...

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