月別 アーカイブ

HOME > 荻山和也のブログ > アーカイブ > ┗荻山和也のパン研究科 > 8ページ目

┗荻山和也のパン研究科 8ページ目

2022/03/29

5月のレッスン開催日

暖かいと思っていたら、 桜も満開を迎えたそうです。 いよいよ春の到来ですね。 今日は5月のレッスン開催日のお知らせです。 一足早く、爽やかな季節にぴったりなメニューで、 皆様をお...

続きを読む

2022/03/02

4月のレッスン開催日

すっかり暖かくなって、 春の気配を感じるようになりました。 きょうは、4月のレッスン開催日のお知らせです。 ほっこりメニューで皆さまをお待ちしております。 「BRE...

続きを読む

2022/02/10

ヨーグルト食パン

今月の研究科のメニューは、 ・ヨーグルト食パン ・マンゴーとナッツのミニカンパーニュ ・マヌル風パン の3品です。 ヨーグルトをたっぷり使った生地は、 口くちどけが良く、すこしモチっとした食感...

続きを読む

2021/12/24

2月のレッスン開催日

皆様、メリークリスマス! あわただしく過ぎた12月ですが、 イブの今日はレッスンはお休み。 年末の段取り、あれこれつけております。 今日は2月のレッスン開催日のお知らせを。 冬本...

続きを読む

2021/12/07

今シーズン最初のシュトーレン

先週の土曜日の研究科のレッスンで、 今期初のシュトーレンを焼きました。 スパイスを効かせた、定番のシュトーレン。 焼き上がりの豊かな香りで、 クリスマスシーズンの到来を実感しています。

続きを読む

2021/11/19

2022年1月のレッスン開催日

あっという間に年末の足音が聞こえてきました。 このままコロナが落ち着いてくれるといいですね。 今日は来年1月のレッスン開催日のお知らせです。 お申し込みが込み合っており、ご迷惑をおか...

続きを読む

2021/11/02

11月始まる

11月が始まりました。 最初のレッスンは研究科。 メニューは、 ・春よ恋で作る70%中種食パン ・セーグルノア ・リンゴのクリームパン です。 今朝はレッスンで作った食パンを朝食に。 やっぱ...

続きを読む

2021/10/29

10月最後のレッスン

「10月ってありました?」 と聞きたくなるほど、あっという間に過ぎた10月。 最後のレッスンは、昨夜の研究科でした。 今月の研究科で、一番評判がよかったのは、 カボチャサラダ(笑) 「甘くな...

続きを読む

2021/10/22

12月のレッスン開催日

天気予報では雨が降り、12月の気温になるそうです。 10月も後半戦に入りまして、 そろそろクリスマスの雰囲気が漂う頃になりました。 今日は12月のレッスン開催日のお知らせです。 年末に...

続きを読む

2021/10/05

10月の研究科

台風が過ぎた後は、 10月だというのに、ずいぶん暑い毎日ですね。 そんな今月は、研究科からスタートです。 メニューは、 ・キタノカオリのクルミパン ・カボチャサラダのプチフランス ・ちくわパン...

続きを読む

<<前のページへ345678910111213

« ┗ディプロマコース | メインページ | アーカイブ | 活動情報(メディア・書籍・商品開発・ラジオ・教室) »