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┗BREAD&DELI: 2018年5月

2018/05/09

トルティーヤスープ

今月のデリレッスンのスープは、 「トルティーヤスープ」 トマトベースのスープに、 トルティーヤチップスでとろみをつけた、 すこし辛いこのスープ。 アボカドやコリアンダーをトッピングして、 ライ...

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2018/05/08

チーズとジャガイモのニース風ブレッド

5月の「BREAD&DELI」のレッスンで作るのは、 チーズとジャガイモのニース風ブレッド、 オリーブオイルを配合したシンプルな生地に、 細切りしたジャガイモとズッキーニ、 たっぷりのチーズを使...

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