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┗BREAD＆DELI: 2019年5月
2019/05/31
チョコレートチャンクのマフィントップ
早いもので、5月も今日で終わりです。 月末は、レッスンの予定がありませんでしたので。 少し余裕をもって、来月の準備やら、 来年の3月くらいまでのメニューを考えたり、 今後のなんやかんやを片付けて、過...
2019/05/27
7月のレッスン開催日
そろそろ夏本番！ 今年は冷夏になると聞いていますが、 実際にはどうでしょうか？ 7月のレッスン開催日のお知らせです。 夏らしい、さわやかなメニューで皆様をお待ちしております。 「ＢＲＥＡＤ＆...
2019/05/10
ジャガイモのディープディッシュピザ
先日も書いた通り、今月のデリレッスンのメインのパンは、 「ジャガイモのディープディッシュピザ」です。 薄切りにしたジャガイモを、 少しづつずらしながら、生地に並べるのですが、 その作業が、無...
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