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2018/09/28

チョコレートのミルクボール

来月の「BREAD&DELI」のレッスンでは、 チョコレートのミルクボールを作ります。 甘い生地に、ココアパウダーとチョコチップを使った、 軟らかいクッキー生地を絞って焼き上げます。 メロンパン...

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2018/09/25

ヴィエノワ食パン

早いもので、9月もまもなく終わりです。 そろそろ気温も低くなり、パンの季節到来ですね。 今月の「BREAD&DELI」のレッスンも残すところあと3回。 野菜のサワークリーム焼きは、 キッシュと...

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2018/09/14

11月のレッスン開催日

いよいよ秋本番! 食べ物が、もちろんパンも美味しい季節です。 パン教室では秋にぴったりの濃厚メニューで、皆様をお待ちしております。 「BREAD&DELI」 受講料5,250円(単発体験は6,...

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2018/08/28

ヴィエノワ食パン

暑かった8月もまもなく終わりですが、 毎年の事ながら、まだまだ残暑の日々が続くようです。 そんな中、9月からのレッスンの準備をしています。 9月の「BREAD&DELI」では、 ヴィエノワ食パン...

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2018/08/20

10月からのメニューなど

暑かった今年の夏ですが、 この2、3日は秋の気配を感じるようになりました。 そうなると勝手なもので、あの猛暑が懐かしくなるのです。 お問い合わせをいただいておりました、 10月から、2019年3月...

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2018/08/20

「BREAD&DELI」10月からのメニュー

「BREAD&DELI」レッスンの、 10月から2019年3月までのメニューを決定いたしました。 楽しい、美味しいメニューで皆様をお待ちしております。 10月 チョコレートのミルクボール スペ...

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2018/08/02

BREAD&DELI

8月のレッスンが始まっています。 「BREAD&DELI」のレッスンでは、 パンだけでなく、お料理も作りますので、 焼きあがったパンと一緒に、ご試食をしていただきます。 今月はバリ島で買ってきた、...

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2018/08/01

9月のレッスン開催日

毎日暑いですね! 今日から8月ですが、9月のレッスン開催日のお知らせです。 今年は残暑も厳しそうですが、秋の滋味深いメニューで皆様をお待ちしております。 「BREAD&DELI」 受講...

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2018/07/30

イチゴのベーグル

暑かった7月もまもなく終わりです。 かねてから提言しているように、 夏のパンと言えば「ベーグル」ということで、 8月のBREAD&DELIのレッスンでは、 イチゴのベーグルを焼きます。 イチゴ...

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2018/07/02

フィノッキオ

あまりなじみのない野菜たちを、 最近ではよく見かけるようになりました。 思い返せば、ズッキーニだって、子供の頃にはなかった 野菜です。 今月のレッスンで使うのは、 「フィノッキオ」 日本語で言う...

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