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┗ディプロマコース: 2020年10月
2020/10/14
スタンダードコースのボーロレイ
昨日の夜はスタンダードレッスンがありました。 火曜日クラスの最後のレッスンで、メニューは、 ・ボーロレイ ・カルツォーネ です。 ボーロレイは、ポルトガルのクリスマスのパン。 以前ポルトガルに...
2020/10/13
スタンダードコースのちくわパン
日曜日にありました、 スタンダードコースのレッスン。 メニューは、 ・ちくわパン ・ブリオッシュアテッド です。 北海道発のご当地パンである、ちくわパン。 ブームを経て、今では定番化した感があ...
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