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┗ハードブレッド 11ページ目
2019/07/08
ハードブレッドレッスン
梅雨の晴れ間だった今日は、 ハードブレッドレッスンがありました。 メニューは、 ・セーグルフリュイ ・ホシノ天然酵母のコーンパン ・桃と紅茶のパン ・パントラディッショネル です。 ライ麦と...
2019/06/26
8月のレッスン開催日
今年も暑い夏がやってきます！ 例年通り、8月のレッスンは月の前半に集中と、 イレギュラーな開催となりますが、 皆様のご参加を心よりお待ちしております。 「ＢＲＥＡＤ＆ＤＥＬＩ」 受講料5,2...
2019/05/27
7月のレッスン開催日
そろそろ夏本番！ 今年は冷夏になると聞いていますが、 実際にはどうでしょうか？ 7月のレッスン開催日のお知らせです。 夏らしい、さわやかなメニューで皆様をお待ちしております。 「ＢＲＥＡＤ＆...
2019/04/23
6月のレッスン開催日
暖かくなり、パン作りが楽しい季節。 6月のレッスン開催日のお知らせです。 「ＢＲＥＡＤ＆ＤＥＬＩ」 受講料5,250円（単発体験は6,300円（税込み） 定員6名様 【実施メニュー】 エンサ...
2019/04/03
5月のレッスン開催日
風薫る、令和元年5月の、 レッスン開催日のお知らせです。 「ＢＲＥＡＤ＆ＤＥＬＩ」 受講料5,250円（単発体験は6,300円（税込み） 定員6名様 【実施メニュー】 ジャガイモのディープデ...
2019/03/07
「ＢＲＥＡＤ＆ＤＥＬＩ」4月～9月のメニュー
好評開催中であります、 「ＢＲＥＡＤ＆ＤＥＬＩ」レッスンの 4月～9月のメニューを決定いたしました。 今期も楽しいメニューで皆様をお待ちしております。 【ＢＲＥＡＤＦ＆ＤＥＬＩ】 4月 ...
2018/12/17
ハードブレッドレッスン
今日はハードブレッドレッスンがありました。 メニューは、 ・チョコレートクグロフ ・シュトーレン ・ロールパン ・パントラディッショネル クグロフはホイッパーとゴムベラで仕込む、軟らかい生地...
2018/11/26
チョコレートのクグロフ
11月も最終週に入りました。 朝晩こそ冷えますが、日中は上着がいらない日もあったりの温かさです。 言われているように、今年は暖冬傾向のようです。 何かのテレビ番組で、暖冬の冬ほど、 ドカ雪が多い傾向...
2018/10/15
ハードブレッドレッスン
10月もそろそろ半ば、 本日はハードブレッドのレッスンがありました。 メニューは、 ・オリーブとベーコン、チーズのリュスティック ・レーズンフランス ・甘栗のパン ・パントラディッショネル キタノ...
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