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活動情報(メディア・書籍・商品開発・ラジオ・教室)

2024/04/09

LDK5月号

発売中の「LDK5月号」に荻山が載っています。        「食パン&ロールパン33種実食テスト」 という記事の中の、 「おいしく!パン修行」というコラムがあり、 パンの焼き方、保存方法などを...

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2023/04/03

しぜんキンダーブック

いよいよ4月! 新年度最初の投稿は、新しい本のご紹介です。 年末に撮影しておりました、 しぜんキンダーブック5月号「パン」フレーベル館刊 が完成いたしました。    キンダーブックは、日本で...

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2022/12/26

撮影で仕事納め

今日は撮影のお仕事がありました。 前日からたくさんのパンを焼いて準備し、 準備万端で備えた事と、 スタッフの皆さんの熟練度が高く、 予定よりも早い時間に、終了する事ができました。 今回の撮影は...

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2022/11/25

トースターの検証(最新版!)

以前から検証に参加させていただいております、 「my best」さんは、 あなたの“選ぶ”をお手伝い、という事で、 世の中のあらゆるものを、実際に使って検証し、 お勧めを教え...

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2022/08/26

フェミナス9.10月号(最終回)

小田急レディースクラブさん発行の会報誌、 「フェミナス」9.10月号が完成し、我が家にも届きました。 今回の表紙の花は「ガーベラ」 品種改良が盛んで、今は2000種類ほどが、 流通しているそう...

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2022/06/27

「高級専門店のパン」台湾版

「ホームベーカリーでつくる高級専門店のパン」 の台湾版が完成し見本誌が届きました。 タイトルは、 「荻山和也的神級麺包機食譜」 ~荻山和也のホームぺーカリーで作る神業レシピ~ といった所でし...

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2022/06/20

フェミナス7.8月号

小田急レディースクラブさん発行の会報誌、 「フェミナス」7.8月号が完成し、我が家にも届きました。 今回の表紙の花は「セルリア」 荻山は初めて聞きましたが、 近年話題となっている、 ワイルドフ...

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2022/04/19

フェミナス5.6月号

小田急レディースクラブさん発行の会報誌、 「フェミナス」5.6月号が完成し我が家にも届きました。 素敵な表紙は、トルコギキョウを、 つるして飾る「フライングボール」 なんと作り方も載っています...

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2022/04/08

「土曜はナニする!?」

先日ブログでお伝えしたテレビの撮影。 いよいよ明日放送となります。 どんな仕上がりになっているのか、 不安な気持ちもありますが、 思い切って、告知させていただきます。 4月9日(土曜日) 午前8...

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2022/03/24

とある撮影

昨日は、とある撮影のお仕事がありました。 昨年発売した、 「ひとぬりで幸せになるパン友レシピ」を、 テレビで取り上げてくださる事になり、 その撮影があったのです。 こう言ってはアレですが、 本...

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