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活動情報(メディア・書籍・商品開発・ラジオ・教室)
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2021/02/19
バルミューダと、ビストロのトースター。
どちらも今人気の商品です。
そして、食パンが色々。。
本日とある撮影がありまして、
我が家にやってきております。
初めての雑誌ですので、今からとても...
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2021/02/08
今日は小田急レディスクラブが発行しております会報誌、
「フェミナス」の撮影がありました。
パンではなく、今日は料理の撮影です。
昨年も1年間担当させていただいておりましたフェミナス。
今日は来...
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2020/11/21
荻山の新刊、
「ホームベーカリーで作る 高級専門店のパン」
が昨日発売となりました！
本屋さんでも平積みになっておりましたよ（ありがたや）
夏の暑い盛りの撮影が思い出されます。
気合を入れ...
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2020/10/30
先日撮影に伺った、
「ｍy best」さんの記事が公開となりました。
今回は、
パン切り包丁とバターナイフの検証です。
どちらも、パンには欠かせないアイテム。
いつもながら、
よくこれだけ集めた...
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2020/10/20
夏に撮影をしておりました書籍の、
タイトルと発売日が決まりました。
「ホームベーカリーで作る高級専門店のパン」主婦の友社刊
11月20日発売でございます！
今日はその校正をしておりました。
...
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2020/10/07
今日はパンではなく、
料理の撮影のお仕事でした。
チーズなどを使った、
状態の変わりやすいメニューは、
美味しそうなところを、
撮っていただけるように頑張りましたよ。
春の雰囲気が出るよう...
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2020/09/29
8月に撮影しておりました、私の新刊。
表紙のデザインが決まりつつあるそうで、
昨夜打ち合わせがありました。
ブームが未だ継続中の高級食パン。
それに倣いまして、
今回もテーマは高級感とプレミ...
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2020/09/15
先日ブログでお伝えしました、とある撮影。
記事が公開されましたのでお知らせいたします。
＠Living（アットリビング）というサイトで、
オーブンなしでもパンは焼ける！
フライパン・炊飯器・無水...
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2020/08/31
今日は、とあるお仕事の為、
炊飯や無水鍋など、オーブ以外で焼くパンの試作をしています。
このコロナ禍で、盛り上がっているパン作りを、
より気軽にしよう！という提案です。
炊飯器で焼くのは何年振...
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2020/08/27
8月の半ばから行われておりました、
11月に発売予定であります、新刊の撮影。
本日、無事に終了しました。
と言っても、昨日までにほとんどの撮影を終え、
今日は、表紙周関係や、章扉などを残すのみ。
...
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