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レッスン内容・メニュー: 2019年4月

2019/04/14

レモンのクグロフ

今月の「BREAD&DELI」レッスンでは、 レモンのクグロフを作っています。 パン生地よりの、ケーキ生地を狙った今回の配合。 バターを練り込むまではベタベタというよりも、 ネチャネチャした感触の...

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2019/04/03

5月のレッスン開催日

風薫る、令和元年5月の、 レッスン開催日のお知らせです。 「BREAD&DELI」 受講料5,250円(単発体験は6,300円(税込み) 定員6名様 【実施メニュー】 ジャガイモのディープデ...

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