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荻山和也の日常: 2020年1月

2020/01/07

本の校正

朝から、今月発売予定の、 新刊の校正をしています。 今回のテーマは、 「ホームベーカリーでプレミアム食パン」 という事で、 レシピも、写真もプレミアム感たっぷっりの仕上がりに。 ワクワクす...

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2020/01/06

今年もよろしくお願いいたします。

あけましておめでとうございます 今年もよろしくお願いいたします 昨日が仕事始めだった荻山は、 外部のレッスンで、焼き初めをしてきました。 久々にパン生地に触れて、 いよいよ今年も始まった!という...

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