HOME > 荻山和也のブログ > アーカイブ > 荻山和也の日常 > 12ページ目

荻山和也の日常 12ページ目

2022/08/25

桃のパスタ

先日歌舞伎を見た後に伺ったのは、 歌舞伎座からもほど近いイタリアン、 「Crattini」(クラッティーニ)です。 桃のパスタが有名なこのお店、 最初に提供されたスープは、 ビーツの風味が効い...

続きを読む

2022/08/24

キッチンツールスタンドを買う

キッチンのコンロ周りをすっきりさせる為、 キッチンツールスタンドを買いました。 もちろん楽天です(笑) 2つのスタンドを並べて置いていますが、 実は違うお店の物。 高さと幅がぴったり合う物を見...

続きを読む

2022/08/23

歌舞伎座へ行く

8月のレッスンは無事に終了。 月末まで、休暇を満喫しております。 コロナもありますし、遠出の予定はありませんので、 もっぱら近所で楽しむ夏となりそうです。 そんな中、お誘いいただきまして、 「八月...

続きを読む

2022/08/17

夏もカニを食べる

5月にも食べたカニ。 同じお店が竹芝にもあり、 夏なので海辺に行こうと予約しました。 名物のチリクラブは、揚げパンと一緒に食べると美味。 目の前には浜離宮が見えて、絶好のロケーション。...

続きを読む

2022/08/08

Brasserie Laitonへ行く

ご近所にできました、 ベーカリー併設のフランス料理屋さん、 「Brasserie Laiton」(ブラッセリーレイトン)へ行ってきました。 ランチはすべてプリフィックスのコース。 今回は前菜2品、...

続きを読む

2022/08/02

暑い日はタイ料理を食べる。

暑い日はスパイシーなものを食べたくなりますね。 池袋でお気に入りだったお店が、残念ながら閉店してしまい、 その後はなかなか合うお店に出会えませんでした。 ですが、先日これは!というお店を発見しま...

続きを読む

2022/07/27

今年のレモン(7月)

7月もいよいよ終盤。 連日夏本番の暑さですね。 我が家のレモンも、 どんどん実が大きくなっております。 実付がすこぶる良いので、 摘果をしなくてはと思っていた先月。 レモン胡椒を作ろうと、準...

続きを読む

2022/07/22

青唐辛子の卵焼き

先日サクッと呑もうと入った、 とあるチェーン系居酒屋さんで、 初めて食べた「青唐辛子の卵焼き」 名前の通り、 卵に青唐辛子の刻んだものが混ぜられ、 ごま油で焼かれたシンプルな卵焼きです。 こ...

続きを読む

2022/07/20

ニュージーランド料理を食べる

海の日の休日に、 銀座にあります「Arossa」アロッサへ、 ニュージーランド料理を食べに行って来ました。 ニュージーランドの食材に、 フレンチの技法を取り入れたお料理達に、 すっかり魅了され...

続きを読む

2022/07/19

暑さ対策

月初の梅雨明け直後、 とにかく尋常でない暑さに、エアコンが全然効かず、 これから3か月は続く、暑さを乗り切れるのかと心配になりました。 我が家はどの階も、階段でつながっており、 冷気が留まらない為...

続きを読む

<<前のページへ7891011121314151617

« 活動情報(メディア・書籍・商品開発・ラジオ・教室) | メインページ | アーカイブ | 生徒の声 »