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┗スペシャルレッスン: 2019年10月
2019/10/29
クロワッサンレッスン2020
秋風を感じるようになってきましたこの頃。 今年もクロワッサンレッスンの告知をさせていただきます。 2020年、オリンピックイヤーに開催いたします、 クロワッサンレッスンのスケジュールとメニュ...
2019/10/23
マロンのフィナンシェ
焼き菓子レッスンの二回目のメニューは、 マロンのフィナンシェです。 マロンピューレを生地に混ぜこみ、 渋皮煮をトッピングした、 秋らしい、リッチなフィナンシェになりました。 今日は朝と夜と...
2019/10/22
ローマ料理の会のお知らせ
8月末にブログに書きました、 ローマ料理とワインの会が、 11月にも開催されることになりまして、 前回とても楽しかったので、 ご一緒しませんか？というお誘いです。 荻山も100％お客としての...
2019/10/03
シチューポットパンレッスン
10月がはじまりましたが、 昼間は夏のような暑さです。 年々、秋が無くなっているような気がしますね。 秋が深まれば、そのあとはクリスマスがやってきます！ 今年はリクエストにお応えいたしまして、 ク...
2019/10/01
クッキー缶アンコールレッスン
昨年から取り組んでおります、 クッキー缶レッスンですが、 再度開催を！との声にお応えいたしまして、 アンコールレッスンを開催することとなりました。 限られた日程て申し訳ありませんが、 以前お申し込...
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