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┗スペシャルレッスン: 2022年3月
2022/03/30
クロワッサンレッスンベーシック
今月3回目を迎えたクロワッサンレッスン。 ベーシッククラスも同じく最終回です。 メニューは、 ・発酵バターの三日月クロワッサン ・あんデニッシュ です。 香りのよい発酵バターを使うと、 クロ...
2022/03/29
クロワッサンレッスン
1月にに始まったクロワッサンレッスンも、 あっというまに最終回を迎えました。 桜が満開になった先日は、 室温が23度を超えてしまい、 早くも、冷房を入れてのレッスンです。 （年々気温が上がっているの...
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