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┗スペシャルレッスン 2ページ目
2023/03/29
3月のレッスン終了！
忙しかった3月のレッスンも、 昨夜の研究科で終了！ 毎年ですが、達成感のある年度末です。 忙しさにかまけて、 ブログも家事も疎かになっておりました。 新年度から、新たな気持ちで頑張ります！ ク...
2023/01/31
クロワッサンレッスンはじまる
この間お正月が来たと思っていましたら、 あっという間に、今日は月末！ 本当に早いですね。 今年もクロワッサンレッスンが始まりました。 バラエティクラスのメニューは、 ・4つ折り2回のクロワッ...
2023/01/13
としま産業振興プラザIKE・Biz（イケビズ）でのレッスン
池袋の教室の程近くにあります、 「としま産業プラザIKE・Biz」にて、 レッスンを開催する事となりました。 お申し込みの受付が開始となりましたので、 皆様にお知らせさせていただきます。 開催日...
2022/11/29
クロワッサンレッスン2023年
いよいよこの季節がやってきました！ お問合せをいただいておりました、 毎年恒例のクロワッサンレッスン。 2023年の内容を決定いたしましたので、 今日はその告知をさせていただきます。 手仕込みの...
2022/03/30
クロワッサンレッスンベーシック
今月3回目を迎えたクロワッサンレッスン。 ベーシッククラスも同じく最終回です。 メニューは、 ・発酵バターの三日月クロワッサン ・あんデニッシュ です。 香りのよい発酵バターを使うと、 クロ...
2022/03/29
クロワッサンレッスン
1月にに始まったクロワッサンレッスンも、 あっというまに最終回を迎えました。 桜が満開になった先日は、 室温が23度を超えてしまい、 早くも、冷房を入れてのレッスンです。 （年々気温が上がっているの...
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