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10月最後のレッスン


「10月ってありました？」
と聞きたくなるほど、あっという間に過ぎた10月。
最後のレッスンは、昨夜の研究科でした。



今月の研究科で、一番評判がよかったのは、
カボチャサラダ（笑）

「甘くないカボチャのパンを」との、
リクエストで作ったパンのフィリングです。
このサラダをたっぷり使えるよう、
成形に大胆な工夫をしております。


今月もレッスンにお越しくださった皆様、
ありがとうございました。



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2021年10月29日 09:43

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