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荻山和也のブログ
10月のレッスン開催日
【お知らせ】
現在お申し込みが、大変込み合っております。
お問い合わせいただいたにもかかわらず、
ご希望に添えず、誠に申し訳ございません。
キャンセルが発生した場合、または、
追加レッスンが開催となった場合は、
ホームページの、
「News&PickUp」のページに公開いたしますので、
ご確認くださいますと幸いです。
今日(8/16)は、台風が接近中。
予定がリスケになり、家に籠っております。
真昼間に、台風が通り抜けていくのもちょっと珍しいですね。
そんな中、今日は10月のレッスン開催日のお知らせです。
秋を感じるメニューで皆さまをお待ちしております。
「BREAD&DELI」
受講料5,500円(単発体験は6,600円 税込み)
【実施メニュー】
ココナッツあんロール(手仕込み)
セモリナコーンパン(機械仕込み)
緑のガスパチョ
チキンのポルチーニクリーム煮
バナナのブリュレ
【荻山より】
どんな具材とも好相性でお馴染みの、
「あんこ」をココナッツ風味にアレンジして、
シナモンロール風に仕上げます
珍しい緑の冷製スープと、
秋の王様、ポルチーニとキチンの一皿、
バナナ風味のプリンを作ります。
【開催日】
10月8日(火)AM10時~ ※残席2です
10月9日(水)AM10時~ ※満席となりました
10月10日(木)AM10時~ ※満席となりました
10月10日(木)PM6時30分~ ※満席となりました
10月11日(金)AM10時~ ※満席となりました
10月15日(火)AM10時~ ※満席となりました
10月16日(水)PM6時30分~ ※満席となりました
10月17日(木)PM6時30分~ ※満席となりました
10月24日(木)AM10時~ ※満席となりました
10月26日(土)AM11時~ ※満席となりました
10月27日(日)AM11時~ ※満席となりました
◆2024年10月~2025年3月までの実施メニューはコチラです。
◆レッスンを初めてお申し込みの方は、コチラをご覧ください。
「ハードブレッドレッスン」
受講料7,000円(税込み)
【実施メニュー】
雑穀のカンパーニュ(手仕込み)
マロンのプチフランス(冷蔵発酵)
さつまいもとゴマのチーズパン(機械仕込み)
【開催日】
(※現在新規生徒様のお申し込みを中止しております)
「荻山和也のパン研究科」
受講料6,600円(税込み)※マスターコース修了の方対象のレッスンです。
【実施メニュー】
カボチャあんパン(手仕込み)
キタノカオリのリュスティック(冷蔵発酵)
さつまいもとゴマのチーズパン(機械仕込み)
【開催日】
10月7日(月)PM6時15分~
10月15日(火)PM6時~
10月16日(水)AM10時~
10月22日(火)AM10時~
10月24日(木)PM6時30分~
「体験レッスン」
受講料4,000円(税込み)
【実施メニュー】
バターロールとくるみパン
【開催日】
10月の体験レッスンはお休みです
「BREAD&DELI」レッスンにて、
1回体験をうけたまわっております。
お気軽にお問い合わせください。
【荻山よりメッセージ】
はじめての方でも大丈夫です。
粉からのパン作りを楽しく体験しませんか?
シンプルなバターロールを手仕込みで、
クルミパンは機械で仕込んだ生地を、
成型からしていただきます。
たっぷりお土産付き♪
カテゴリ:
2024年8月16日 11:20
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