HOME > 荻山和也のブログ > レッスン内容・メニュー > 12月のデリレッスン

荻山和也のブログ

< Prev  |  一覧へ戻る  |  Next >

12月のデリレッスン



今日もデリレッスンがありました。
毎年ながら、シュトーレンを焼くと、
クリスマスというよりは、年末感を強く感じます。
レッスンのメニューは、
・イチジクとマロンのシュトーレン
・ロールパン
・スペアリブのスパイス煮込み
・玉ねぎのフラン
・レモンのミニクグロフ
です。



小さく焼くクグロフは、
見た目もかわいらしいので、
この型が欲しい!と皆さんおっしゃっていました。
同じ分量で,15㎝の大きなクグロフ型でも焼けますので、
お試しください。
その場合は焼き時間が長くなりますので、ご注意を。



シュトーレンはラッピングしてお持ち帰りいただきます。
リボン一つでも、個性が出ますので、
それを見るのも楽しみなのです。

これからご参加の皆様、お楽しみにー


カテゴリ:

< Prev  |  一覧へ戻る  |  Next >

同じカテゴリの記事

2019/10/30

11月のパンは平焼きのチーズパン

早いもので、10月もそろそろ終わり。 年末の雰囲気が漂ってくるのもまもなくです。 クリスマスシーズンに向けて、 毎年忙しく過ごしてはいますが、 年初に発売する本の撮影が決まりまして、 今年は、輪を...

続きを読む

2019/09/06

レッスン料改定のお知らせ

皆様にお知らせです。 以前よりお話させていただいた通り、 消費税が10%に上がりますタイミングで、 レッスン料の改定を行うこととなりました。 これまでは5%でいただいておりましたが、 10%に改定...

続きを読む

2019/08/21

10月のレッスン開催日

ひところよりも涼しくなり(と言っても暑いですが)、 そろそろ夏も終わりに近づいているようですね。 10月のレッスン開催日のお知らせです。 秋らしい滋味深いメニューで、 皆様をお待ちしております。...

続きを読む

2019/08/20

「BREAD&DELI」レッスン10月~3月のメニュー

好評開催中であります、 「BREAD&DELI」レッスンの 10月~3月(2020年)までのメニューを決定いたしました。 今期も楽しいメニューで皆様をお待ちしております。 【BREAD&D...

続きを読む

2019/07/30

ラウゲンベーグル

夏はベーグル! と言い出して、早何年? そろそろ定着してきた感があります(ウソ) 世間ではどうか分かりませんが、 我が教室では、生徒さんに、 「そろそろベーグルの季節ですね(笑)」 と言われるよう...

続きを読む