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荻山和也のブログ

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6月のデリレッスン


6月のレッスンが始まります。
デリレッスンのメインのパンは、
「タルト・オ・シュクル」



「お砂糖のタルト」という意味ですが、
ブリオッシュ生地を使って焼きあげるパンです。

バターを塗り、2種類の砂糖を使って、
甘くてリッチな仕上がりです。

ご参加の皆様、お楽しみにー




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