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HOME > 荻山和也のブログ > パンの紹介 > 7月のデリレッスンは塩味のクグロフ
荻山和也のブログ
7月のデリレッスンは塩味のクグロフ
今日は予報通り、
真夏のような暑さです！
今からこんなにも暑いと、
夏が乗り切れるのか心配です。
週明けには「BREAD&DELI」レッスンが始まります。
今月のメインのパンは、
枝豆とチェダーチーズのクグロフです。
高加水の生地を使って作るしっとり系の生地に、
色どりの良い、枝豆とチェダーチーズをたっぷり使った、
夏らしいパンに焼きあがります。
ご参加の皆様、お楽しみにー
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2024年7月 3日 14:01
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