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荻山和也のブログ
8月始まる
8月のレッスンが始まっております。
例年通り、暑さ対策の為に、
スケージュールを前半にギュッと詰め、
デリレッスン以外はすべて休講にしています。
それでも、お盆くらいまでは、
毎日2回のレッスンがありますので、
バテたりしないよう、体調管理しなくてはです。
8月のデリレッスンのデザートは、
「メロンのムース」
フレッシュなメロンをピューレにして、
泡立てたクリームと合わせています。
暑い夏にぴったりの、冷たい一皿です。
カテゴリ:
2021年8月 2日 10:41
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