荻山和也のパン教室｜池袋から徒歩5分にあるパンと料理のスクール

【お知らせ】
現在お申し込みが、大変込み合っております。
お問い合わせいただいたにもかかわらず、
ご希望に添えず、誠に申し訳ございません。

キャンセルが発生した場合、または、
追加レッスンが開催となった場合は、
ホームページの、
「News&PickUp」のページに公開いたしますので、
ご確認くださいますと幸いです。


 

今年は梅雨明けが早いとか？？
もはや毎日夏の陽気ですね。
今日は9月のレッスン開催日のお知らせです。
一足早く秋を感じるレシピで皆さまをお待ちしております。





「ＢＲＥＡＤ＆ＤＥＬＩ」
受講料5,500円（単発体験は6,600円　税込み）


【実施メニュー】
大型に焼くアップルシナモンロール（手仕込み）
押し麦のパン（機械仕込み）
パイナップルポークの煮込み
リンゴとジャガイモの温かいサラダ
ぶどうのミルクプリン


【荻山より】
定番人気のシナモンロールにリンゴをプラスして、
ダイナミックな大型に焼き上げます。
パイナップルと豚肉の最強コンビで作る、
やわらかくてジューシーな煮込み料理と、
秋の素材の温かいサラダ、滑らかなプリンを作ります。


【開催日】
9月8日（木）AM10時～　※満席となりました
9月8日（木）PM6時30分～　※満席となりました
9月9日（金）AM10時～　※満席となりました
9月14日（水）AM10時～　※満席となりました
9月15日（木）PM6時30分～　※満席となりました
9月21日（水）PM6時30分～　※満席となりました
9月22日（木）AM10時～　※満席となりました
9月24日（土）AM11時～　※満席となりました
9月25日（日）AM11時～　※満席となりました
9月27日（火）AM10時～　※満席となりました
9月28日（水）AM10時～　※満席となりました

「ＢＲＥＡＤ＆ＤＥＬＩ」
2022年4月～9月までの実施メニューはコチラです



レッスンを初めてお申し込みの方は、コチラをご覧ください。




「ハードブレッドレッスン」
月受講料7,000円（税込み）　

【実施メニュー】
クルミとオレンジのハードブレッド（手仕込み）
全粒粉とナッツのずっしりパン（冷蔵発酵）
ウインナーブレッド（機械仕込み）
パントラディッショネル（機械仕込み）

【開催日】
9月12日（月）AM10時～　※満席となりました








「荻山和也のパン研究科」
受講料6,600円（税込み）※マスターコース修了の方対象のレッスンです

【実施メニュー】
塩トリュフパン（手仕込み）
レーズンシュガーボール（冷蔵発酵）
ウインナーブレッド（機械仕込み）


【開催日】
9月3日（土）AM11時～
9月5日（月）PM時6時～　
9月20日（火）PM6時15分～　日程変更となりました。
9月22日（木）PM6時30分～　
9月27日（火）PM6時15分～　





「体験レッスン」
受講料3,000円（税込み）
【実施メニュー】
バターロールとくるみパン


【開催日】
現在のコロナウイルスの感染者数を鑑み、
体験レッスンはお休みしております。

「BREAD&DELI」レッスンにて1回体験を承っております。

【荻山よりメッセージ】
はじめての方でも大丈夫です。
粉からのパン作りを楽しく体験しませんか？
シンプルなバターロールを手仕込みで、
クルミパンは機械で仕込んだ生地を、
成型からしていただきます。
たっぷりお土産付き♪

 

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