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荻山和也のブログ
マリオットホテルの「Lounge&DiningG」へ行く
先日持ち回りで開催しております、
誕生会が、荻山の順番となり、
品川にある、マリオットホテルの、
「Lounge&DiningG」(ラウンジアンドダイニングジー)
へ行って来ました。
あいにく寒い雨模様でしたが、
久々に会う友人と美味しいごはんとで、
とても良い夜となりました。

一口前菜(写真左最上段)
レバーペーストのカナッペは、
お皿の端に、ちょこんと乗っていてかわいい
アペタイザー盛り合わせ(写真右最上段)
スモークサーモンとクスクスの取り合わせが面白い
スープ(写真右中央段)
カブのポタージュにトリュフを添えてあります
魚のメイン(写真右中央段)
スズキとエビにヴルーテソースが添えられています
肉のメイン(写真左第下段)
黒毛牛のサーロインはタリアータのようにカットしてあり、
和風ガーリックソースが添えられています
デザート(写真右最下段)
バニラアイスにベリーとベリーのソースが添えられています
ボリュームが結構あり、
お腹いっぱいになりました。
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2025年4月 2日 11:35
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