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荻山和也のブログ
ビストロブノワ
少し前ですが、
青山にあるビストロ、ＢＥＮＯＩＴ（ブノワ）へ行ってきました。
言わずと知れた、アラン・デュカスプロデュースのフレンチレストランです。
今回は、魚と肉の両方をいただける、
ボリューム満点のフルコースを選択。
前菜には河豚のフリットを選択（写真右上）
メインのお肉は、鴨のロースト（写真左上）
メインの魚は金目鯛のポワレ（写真右中央）
ワインが少し残っていましたので、チーズもいただき、
デザートはたっぷりアルマニャックがしみ込んだ、ババを（写真右下）
贅沢な空間で、お腹いっぱい美味しい料理を堪能してきました。
カテゴリ:
2019年1月31日 11:51
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