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夏の日のローマ



昨日はお誘いをいただきまして、
ローマ料理とワインの夕べ「夏の日のローマ」
へ出かけてきました。

場所は高田馬場にある、
「タベルナ」です。

前菜
ビシソワーズ
ピッツァマルゲリータ
牛すね肉のペンネ
ペンネアラビアータ
子牛のガーリックソテー
ボラのオリーヴオイルソテー
オレンジのグラニータ
エスプレッソ

お料理は、ボリューム満点のフルコースでした。



ワインはもう、何種類いただいたのかわからなくなる程でしたが、
ソムリエさんや、ワインマニアの皆さんが、
周りにいらっしゃるので、
その都度、お話を伺いながら、
楽しむことができました。

お料理も、ワインもすべて最高でしたが、
特に記憶に残ったのが、
ペンネアラビアータと、ロゼワインの好相性と、
オレンジワインの美味しさです。

11月にもこの会が開催されるとの事、
ご興味がある方は、ご一緒しませんか？

楽しめて勉強になる事、請け合いです。




カテゴリ:

2019年8月29日 12:30

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