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荻山和也のブログ

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シナモンロール


昨日よりはじまりました、
「BREAD&DELI」レッスン。
ノット型のシナモンロールを焼いています。



ねじって一結びにする成型なのですが、
立体的に結ぶのに、少々コツが必要です。
レッスンでお話ししますので、
お楽しみにー




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