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荻山和也のブログ
マロンのフィナンシェ
焼き菓子レッスンの二回目のメニューは、
マロンのフィナンシェです。
マロンピューレを生地に混ぜこみ、
渋皮煮をトッピングした、
秋らしい、リッチなフィナンシェになりました。
今日は朝と夜との2レッスンを開催。
これからご参加の皆様、
よろしくお願いいたします。
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2019年10月23日 16:49
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