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荻山和也のブログ

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デリレッスン


今月のデリレッスンはシュトーレンを焼いています。
伝統的なものとは少し違う、
(かなり)アレンジ版のシュトーレン、
それでも、伝統的なものと同様に、
お砂糖をたっぷりとつけて焼きこんでいますので、
通常のパンよりも保存がきくレシピになっています。



シュトーレンがたくさん並ぶと、
ますます年末感が増してきます。

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