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映えない日々のごはん②


子供の頃からの大好物、
昨夜はささみのフライを、これでもか！
という位に作りました。

ニンニクしょうが醤油に付け込んだささみを、
フライにします。
下味がしっかりついていますので、
ソースもかけないで、このまま食べるのが、
荻山家の習わしです。

揚げ物だけではちょっとアレかなと思い、
野菜も少し、、と、グリンピースご飯を作りました。
（本当にちょっとだな）



昆布と塩を入れて炊飯器へ、
炊きあがる8分前に豆を投入！
ややしっかりした豆の食感を楽しめます。













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2020年4月14日 09:50

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