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荻山和也のブログ

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炊飯器でパン


今日は、とあるお仕事の為、
炊飯や無水鍋など、オーブ以外で焼くパンの試作をしています。
このコロナ禍で、盛り上がっているパン作りを、
より気軽にしよう!という提案です。



炊飯器で焼くのは何年振り??
以前出版した本をもとに、レシピをブラッシュアップ!

撮影が今から楽しみです。




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