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荻山和也のブログ
チーズの塩パン
9月が始まりました。
朝晩は少し涼しくなってきて、
季節の移り変わりを感じますね。
秋と言えばパンの季節(笑)
沢山パンを焼いていきますよ!
すっかりお馴染みになった塩パン。
塩味とバターの風味がたまらないパンです。
写真は、チーズアレンジの塩パン。
ソフトフランスパンの生地には、
パルメザンチーズを練りこみ、
成形時にはミモレットチーズを使った、
ダブルチーズの塩パンです。
今月のハードブレッドレッスン他のメニューです。
カテゴリ:
2020年9月 1日 10:45
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