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荻山和也のブログ
パンのリース
コロナ禍を鑑みて、
今年は泣く泣く中止にした、
「パンで作るクリスマスリース」のレッスン。
食べられるリースと、
飾りパン生地で作る、食べられないリースと、
2種類を作る予定でした。
写真は食べられる方のリース。
リッチな生地をねじり成形して型入れ。
ピスタチオと2色のドレンチェリー、
パフシュガーで飾りつけをして焼き上げます。
今年は見送りましたが、
来年のクリスマスに開催しますので、
お楽しみに！（笑）
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2020年12月 2日 08:42
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