カテゴリ
月別 アーカイブ
- 2025年3月 (1)
- 2024年12月 (1)
- 2024年11月 (12)
- 2024年10月 (13)
- 2024年9月 (6)
- 2024年8月 (14)
- 2024年7月 (15)
- 2024年6月 (9)
- 2024年5月 (10)
- 2024年4月 (12)
- 2024年3月 (8)
- 2024年2月 (11)
- 2024年1月 (8)
- 2023年12月 (10)
- 2023年11月 (9)
- 2023年10月 (13)
- 2023年9月 (9)
- 2023年8月 (12)
- 2023年7月 (16)
- 2023年6月 (13)
- 2023年5月 (13)
- 2023年4月 (10)
- 2023年3月 (9)
- 2023年2月 (8)
- 2023年1月 (11)
- 2022年12月 (14)
- 2022年11月 (17)
- 2022年10月 (11)
- 2022年9月 (9)
- 2022年8月 (14)
- 2022年7月 (15)
- 2022年6月 (16)
- 2022年5月 (14)
- 2022年4月 (16)
- 2022年3月 (16)
- 2022年2月 (8)
- 2022年1月 (10)
- 2021年12月 (12)
- 2021年11月 (15)
- 2021年10月 (18)
- 2021年9月 (20)
- 2021年8月 (21)
- 2021年7月 (15)
- 2021年6月 (17)
- 2021年5月 (18)
- 2021年4月 (20)
- 2021年3月 (19)
- 2021年2月 (15)
- 2021年1月 (11)
- 2020年12月 (15)
- 2020年11月 (18)
- 2020年10月 (17)
- 2020年9月 (17)
- 2020年8月 (16)
- 2020年7月 (21)
- 2020年6月 (20)
- 2020年5月 (19)
- 2020年4月 (17)
- 2020年3月 (13)
- 2020年2月 (14)
- 2020年1月 (8)
- 2019年12月 (14)
- 2019年11月 (11)
- 2019年10月 (16)
- 2019年9月 (12)
- 2019年8月 (16)
- 2019年7月 (14)
- 2019年6月 (12)
- 2019年5月 (14)
- 2019年4月 (11)
- 2019年3月 (12)
- 2019年2月 (10)
- 2019年1月 (10)
- 2018年12月 (15)
- 2018年11月 (20)
- 2018年10月 (19)
- 2018年9月 (14)
- 2018年8月 (19)
- 2018年7月 (13)
- 2018年6月 (11)
- 2018年5月 (11)
- 2018年4月 (13)
- 2018年3月 (6)
最近のエントリー
HOME > 荻山和也のブログ > パンの紹介 > 新年おめでとうございます！
荻山和也のブログ
新年おめでとうございます！
新年おめでとうございます！
天気も良く、穏やかな「STAY HOME」の正月です。
今年は丑年、年男です。
まだまだ続きそうなコロナ禍の中、
今できることを、気を付けながら、
しっかりとやっていこうと思っております。
皆様、今年もよろしくお願いいたします！
今年の干支のパンは、牛柄の食パン。
ブラックココアで生地を黒くしております。
研究科の皆さま、お楽しみにー
カテゴリ:
2021年1月 3日 08:37
同じカテゴリの記事
2020/12/23
12月のハードブレッドレッスン
先日、今年最後のハードブレッドレッスンがありました。 メニューは、 ・イチジクと栗のシュトーレン ・ミニクグロフ ・ロールパン ・パントラディッショネル です。 イチジクのラム酒漬けと、 栗...
2020/12/22
いよいよクリスマスウィーク
早いものでいよいよ今週はクリスマス！ すっかり寒くなって、気分も盛り上がるというものです。 やることが多すぎて（笑）、 なかなかレッスン中の写真を撮る余裕がなく、 ようやく撮った一枚を。 ...
2020/12/21
マスターコースのレッスン
金曜日に開催しております、 マスターコースの、最後のレッスンがありました。 メニューは、 ・基本のデニッシュぺストリー ・36層のクロワッサン ・ロールパン です。 色々に形作るのが楽しいデ...
Instagram