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荻山和也のブログ
スタンダードレッスン後期始まる
スタンダードレッスン火曜日クラスの、
後期が昨日から始まりました。
実施メニューは、
・ちくわパン
・ブリオッシュアテッド
の2種です。
北海道生まれのちくわパン。
10数年前に大流行したものが、
今では定番のパンになりました。
教室でも指折りの人気パンで、
レッスンにもしばしば登場しています。
パン生地とちくわの食感が、
思いのほか好相性で、後引くおいしさなのです。
カテゴリ:
2021年1月20日 12:26
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