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荻山和也のブログ
クロワッサンレッスン始まる
今年もクロワッサンレッスンが始まりました。
最初のレッスンはバラエティクラスです。
メニューは、
・36層のクロワッサン
・折り込み生地で作るチョコレートバブカ
です。
バラエティクラスでは、
今年からレシピの難易度を少し上げており、
昨年とは違った味わいになっております。
寒い季節ならではのクロワッサンレッスン。
3月まで、よろしくお願いします！
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2021年1月25日 11:07
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