HOME > 荻山和也のブログ > 荻山和也の日常 > ヨーグルトメーカーを買う

荻山和也のブログ

< Prev  |  一覧へ戻る  |  Next >

ヨーグルトメーカーを買う


あるものを作りたくて購入したヨーグルトメーカー。
安めの機械もたくさん売られており、迷いましたが、
荻山が選んだのは、25～70度まで温度設定のできる、
「YOGURTIA」ヨーグルティアです。



肝心のあるものは、2回チャレンジしたところ、
本来そのものを作る機械ではないので、
当たり前と言えばそうなのですが、
いまひとつ満足できる出来ではありませんでした（残念）

あるものとは何なのか！
教室でお尋ねください（笑）

今は本来の機能である、ヨーグルトを制作中。
Ｒ1を元種に、酸味のないものを目指しています。

ちなみに、天然酵母も培養できますし、
お肉などの低温調理も可能という、
万能な機械「ヨーグルティア」お勧めです！




カテゴリ:

2021年1月27日 12:52

< Prev  |  一覧へ戻る  |  Next >

同じカテゴリの記事

ビタントニオのツイスティープラスを買う

2021/01/29

ビタントニオのツイスティープラスを買う

茶葉から直接抽出できるような、 タンブラーが欲しいと思っていたところ、 先日テレビでちょうどいい物を紹介しておりました。 「Vitantonio TWISTEA PLUS」（ビタントニオツイスティー...

続きを読む

クッキングバスケットを買う

2021/01/16

クッキングバスケットを買う

昨年クラウドファンディングで見つけた、 「クッキングバスケット」いわゆる、「ザル」が届きました。 茹でる、蒸す、煮る、洗う　1つですべてに活用可能！ という謳い文句に、大小2組の購入を決め、楽...

続きを読む

年末のご挨拶

2020/12/29

年末のご挨拶

12月のレッスンもすべて終わり、 大掃除も、ほどよく(笑)完了。 今年もとうとう、年の瀬です。 思い返してみますと、今年も色々とありました。 嬉しかったことは、2冊の本を出版できた事。 1月に出...

続きを読む

レモンチェッロを仕込む

2020/12/24

レモンチェッロを仕込む

メリークリスマス！ 先日収穫したレモン。 今年はレモンチェッロを作ることとしました。 レモンの皮を使って作るレモンチェッロ。 我が家のレモンは、無農薬国産ですから、 レモンチェッロを作るの...

続きを読む

レモンの収穫

2020/12/18

レモンの収穫

すっかり黄色くなったレモンを、 今日収穫しました。 数えてみたら、大小合わせて23個！ 今までで、一番の豊作です。 一部はあるものを作ろうと、 材料は揃えてあるので、 仕込みましたらご紹介し...

続きを読む