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荻山和也のブログ

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抹茶のクリームパン


今日はスタンダードレッスンの9回目、
抹茶のクリームパンと、
モチモチチーズリングのレッスンでした。



パン生地にも、カスタードクリームにも、
たっぷり抹茶を配合した、かなり贅沢なクリームパン。

白玉粉を配合したチーズリングはモチモチの食感です。

ご参加の皆様、お疲れさまでした。



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