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荻山和也のブログ
マフィントップ
数年前から取り組んでおります、
「マフィントップ」
マフィンの上の分だけを食べたい！
というわがままにお答えした、
いいとこ取りのお菓子です。
7月の「BREAD&DELI」レッスンでは、
バニラとピーチのマフィントップを作ります。
生地にはバニラシュガーと、生の桃をたっぷり配合し、
バニラ風味のグラノーラをトッピングして焼き上げます。
マフィンの上の、美味しいところをお楽しみください(^^)
カテゴリ:
2021年6月30日 12:53
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