カテゴリ
月別 アーカイブ
- 2025年3月 (1)
- 2024年12月 (1)
- 2024年11月 (12)
- 2024年10月 (13)
- 2024年9月 (6)
- 2024年8月 (14)
- 2024年7月 (15)
- 2024年6月 (9)
- 2024年5月 (10)
- 2024年4月 (12)
- 2024年3月 (8)
- 2024年2月 (11)
- 2024年1月 (8)
- 2023年12月 (10)
- 2023年11月 (9)
- 2023年10月 (13)
- 2023年9月 (9)
- 2023年8月 (12)
- 2023年7月 (16)
- 2023年6月 (13)
- 2023年5月 (13)
- 2023年4月 (10)
- 2023年3月 (9)
- 2023年2月 (8)
- 2023年1月 (11)
- 2022年12月 (14)
- 2022年11月 (17)
- 2022年10月 (11)
- 2022年9月 (9)
- 2022年8月 (14)
- 2022年7月 (15)
- 2022年6月 (16)
- 2022年5月 (14)
- 2022年4月 (16)
- 2022年3月 (16)
- 2022年2月 (8)
- 2022年1月 (10)
- 2021年12月 (12)
- 2021年11月 (15)
- 2021年10月 (18)
- 2021年9月 (20)
- 2021年8月 (21)
- 2021年7月 (15)
- 2021年6月 (17)
- 2021年5月 (18)
- 2021年4月 (20)
- 2021年3月 (19)
- 2021年2月 (15)
- 2021年1月 (11)
- 2020年12月 (15)
- 2020年11月 (18)
- 2020年10月 (17)
- 2020年9月 (17)
- 2020年8月 (16)
- 2020年7月 (21)
- 2020年6月 (20)
- 2020年5月 (19)
- 2020年4月 (17)
- 2020年3月 (13)
- 2020年2月 (14)
- 2020年1月 (8)
- 2019年12月 (14)
- 2019年11月 (11)
- 2019年10月 (16)
- 2019年9月 (12)
- 2019年8月 (16)
- 2019年7月 (14)
- 2019年6月 (12)
- 2019年5月 (14)
- 2019年4月 (11)
- 2019年3月 (12)
- 2019年2月 (10)
- 2019年1月 (10)
- 2018年12月 (15)
- 2018年11月 (20)
- 2018年10月 (19)
- 2018年9月 (14)
- 2018年8月 (19)
- 2018年7月 (13)
- 2018年6月 (11)
- 2018年5月 (11)
- 2018年4月 (13)
- 2018年3月 (6)
最近のエントリー
HOME > 荻山和也のブログ > パンの紹介 > 研究科のグラタンパン
荻山和也のブログ
研究科のグラタンパン
朝晩はすっかり冷えて、
秋本番！と言いたい所ですが、
昼間は案外暖かく、今年も秋をとばして、
冬が来そうな雰囲気ですね。
パン教室では、
研究科のレッスンからスタートしております。
メニューは、
・グラタンパン
・パンドカンパーニュ
・パインコンフィチュールのパン
の3種です。
写真は「グラタンパン」
トウモロコシをたっぷり使った、
コーングラタンパンです。
生地にパン粉をつけていますので、
カリカリの食感も楽しく、焼きあがります。
これからご参加の皆様、お楽しみにー
カテゴリ:
2022年11月10日 08:22
同じカテゴリの記事
2022/10/26
10月のレッスンも佳境
あっという間に月末を迎え、 10月の「BREAD&DELI」レッスンも佳境を迎えております。 今月のメインのパン「チャイ風味のクグロフ」 焼き立てはフワフワで、ケーキの様に軽くて、 ...
2022/10/24
10月のハードブレッドレッスン
10月のハードブレッドレッスン。 メニューは、 ・クルミとオレンジのハードブレッド ・全粒粉とナッツのずっしりパン ・ウインナーブレッド ・パントラディッショネル です。 クリームチーズとオレ...
2022/10/12
スタンダードコースlesson3
先週末のレッスンは、 スタンダードコースのlesson3、 メニューは、 ・メロンパン ・チーズクッペ です。 クッキー生地をのせて成形するメロンパン。 ちょっとしたコツで、お店のような仕上...
Instagram