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荻山和也のブログ
平焼きのメロンパン
「平焼きのメロンパン」
今月の研究科で作っている、
「平焼きのメロンパン」
(8月3日訂正いたしました)
トッピング生地にはきな粉を配合し、
香ばしく仕上げております。
頭を押して平焼きにすると、
食感も少し変わりますので、
いつもと少し違う、ムチっとした焼き上がりに。
これからご参加の皆様、お楽しみにー
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2023年7月26日 08:21
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