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荻山和也のブログ
デリレッスン始まる。
4月の「BREAD&DELI」レッスンが始まりました。
メニューは、
「バターミルクの山形食パン」
「ハーブのグリッシーニ」
「チキンのガーリックトマト煮込み」
「コンキリオーニの肉詰め」
「レモンのクッキー」
です。
事前にお伝えさせていただきますが、、
今回の食パン生地、
捏ねるのがかなり大変です！
本当に大変なのです！
心してご参加ください（笑）
レッスンに遅れそうな場合は、
お早めにお知らせください。
良い感じに仕上げておきますね（笑）
カテゴリ:
2024年4月12日 19:32
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